Hôm nay yeunauan chia sẻ cho mọi ngươi Cách pha chế Trà sữa Matcha siêu ngon. Thức uống có sức hút và được ưa chuộng không kém trong giới trẻ của chúng ta hiện nay. Cách pha chế matcha rất đơn giản, bạn chỉ cần làm theo công thức này.
Nguyên liệu & tỷ lệ pha
10gr bột trà xanh
50gr sữa đặc hoặc bột sữa
500ml sữa tươi
200ml nước sôi
Cách nấu trà sữa Matcha
Bước 1: Cách làm hỗn hợp trà sữa
Cũng như trà sữa truyền thống thì trước tiên chúng ta pha hỗn hợp trà sữa trước.
Các bước thực hiện như sau:
Ngâm 50g lục trà trong 1,5 lít nước đun sôi trong khoảng từ 20 đến 20 phút cho trà ra. Lọc bỏ bã trà và chắt lấy nước trà. (Chú ý nên lấy nước sôi khoảng 80 độ C.)
Cho đường và bột sữa Indo hoặc sữa đặc, sữa tươi vào nước trà, khuấy đều cho đến khi hòa tan hết.
Bước 2: Cách pha trà xanh matcha
Cho bột trà xanh ra cái chén nhỏ, cho nước vào để hòa tan trà xanh. Lưu ý rằng nên cho nước nóng vừa phải, nếu nước nóng quá sẽ làm vị trà xanh đắng hơn.
Cho hỗn hợp trà xanh và trà sữa hòa quyện với nhau là chúng ta đã có trà sữa matcha thơm ngon rồi.
Nếu bạn muốn thêm topping trân châu, thạch phô mai,…có thể cho vào để ly trà sữa phong phú hơn.
Chúc các bạn thành công! thấy hay hãy like share chia sẻ yeunauan.com cho mọi người nhé!
GIPHY App Key not set. Please check settings