Cách làm bánh tiêu sữa cực ngon đơn giản ngay tại nhà

Hôm nay yeunauan chia sẻ cho mọi ngươi Cách làm bánh tiêu sữa cực ngon đơn giản tại nhà. Cách làm bánh tiêu sữa cực ngon, đơn giản tại nhà bạn đã biết chưa? Với công thức này bạn sẽ không cần tốn thời gian ủ bột nhưng vẫn tạo ra được chiếc bánh tiêu thơm ngon, tròn vị.

Nguyên liệu

Mè trắng
Men nở: 1 muỗng
Sữa tươi: 100ml
Bột mì: 300g
Bột nổi: 1 muỗng
Đường, muối, dầu ăn

Cách làm bánh tiêu sữa

Pha hỗn hợp sữa tươi cùng đường với nước ấm, cho men nở vào và khuấy, khi tạo một lớp men nổi phía trên.
Trộn hỗn hợp bột mì, bột nổi và muối.
Cho từ từ hỗn hợp sữa vào, vừa cho vừa nhồi bột.
Ủ bột từ 2 – 3 tiếng.
Tiếp tục nhồi bột thêm 10 – 15 phút.
Lăn bột dài ra, chia bột thành các viên dài khoảng 3cm.
Lăn qua mè rồi nặn viên bột thành hình tròn, cán mỏng.
Cho chảo dầu lên bếp với lượng dầu vừa đủ ngập mặt bánh.
Mở lửa nhỏ, đợi dầu nóng và có bọt khí thì cho bánh vào chiên.
Trở đều 2 mặt để bánh chín đều. Khi bánh đã vàng đẹp thì vớt ra để ráo dầu là hoàn tất.

Thành quả của bạn là những cái bánh tiêu thơm ngon, hấp dẫn dành cho gia đình thưởng thức.

Chúc các bạn thành công! thấy hay hãy like share chia sẻ yeunauan.com cho mọi người nhé!